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Catalogo strutture ricettive

ASSISI (PERUGIA)

Hotel

Nun Assisi Relais & Spa Museum

  • NUN RELAIS

    Nun Assisi Relais & Spa Museum si trova nel cuore spirituale di Assisi, nella zona più alta del centro storico, con una magnifica vista sulla Rocca Maggiore e Minore e sulle morbide curve del Monte Subasio. Esclusivo relais a 5 stelle, è il risultato di una attenta ristrutturazione dellʼantico monastero di Santa Caterina, costruito nel 1275 per una comunità di donne seguenti la regola benedettina.

    Le sue 18 suite si affacciano sulla vallata umbra in posizione dominante, a pochi passi dal centro della città di San Francesco, ma conservando un piacevole isolamento dalle vie più animate. Il rispetto per la storia di questo luogo antico ha fatto sì che durante i lavori di restauro venisse mantenuta nei dettagli la struttura medievale del monastero, concepito, secondo la regola benedettina, come “città umana” di individui. Nelle ampie stanze, tutte uniche, tra nicchie, affreschi, volte a botte, il comfort più tecnologico avvolge piacevolmente corpo e mente in una sensazione di elegante sobrietà formale, in totale sintonia con quella spirituale della pietra antica. I colori candidi e le consistenze diafane dellʼarredamento giocano in un dialogo fluido e ininterrotto tra la complicità del passato e la leggerezza di un design contemporaneo.

    Nun è rifugio per anima e corpo. Nun è tranquillità senza tempo, uno spazio in cui ritrovare la propria armonia.

     

     

    NUN SPA MUSEUM

    Immerso in una cornice storica intima e suggestiva, il centro benessere di Nun si presenta come un vero e proprio museo privato che si offre agli ospiti in tutta la sua arcana bellezza. Durante i lavori di ristrutturazione del convento di Santa Caterina, che oggi ospita il relais, sono state rinvenute nel sottosuolo numerose testimonianze archeologiche che sono state sapientemente inglobate nel progetto architettonico del centro benessere. Questo ha dato vita ad un luogo unico al mondo: sei pilastri in calcare si specchiano nelle acque della piscina termale di Nun, in uno spazio magico e di grande potere evocativo. I pilastri, formati ognuno da dodici blocchi lavorati a bugnato e tenuti insieme da una sinergia di forza e equilibrio, svelano la presenza di un anfiteatro romano che sorgeva alle pendici del monte Subasio.

    Sempre dalla piscina si può ammirare un’antica scala in calcare rosa perfettamente lisciato e di notevole fattura, sulla quale sorge un podio rettangolare, opera di antiche maestranze romane del I secolo d.C., porta d’accesso ad un tempio dedicato alle acque.

    Connesse a questa struttura, due vasche in pietra calcarea modanata, il cui spessore, talmente esiguo da contenere appena un velo d’acqua, suggerisce l’antica sacralità di questi spazi. All’interno del percorso termale Nun, due magnifiche cisterne romane con volta a botte perfettamente conservate ospitano una sala massaggi e l’hammam del centro benessere.

    Sicuramente si può immaginare un collegamento tra questi luoghi e l’adiacente fonte Perlasio, la mitica sorgente di acqua curativa e miracolosa, famosa meta di pellegrinaggi in tempi remoti. Nun ha voluto restituire questi ambienti all’elemento acqua e al suo culto, al suo intimo dialogare con tutto ciò che ad esso si collega.

     

     

    EAT OUT – osteria gourmet

    L’Umbria è un luogo di antiche culture contadine, una terra rinomata per i suoi profumi forti, per la semplicità dei suoi piatti e per la genuina decisione dei suoi sapori. Il trovarsi nel cuore delle montagne dell’Appennino ha garantito ad Assisi, come a molte altre città umbre, quel parziale isolamento dalle grandi vie di comunicazione necessario a preservare le tradizioni e i ritmi di altri tempi.

    I prelibati piatti del nostro chêf Nicolas Bonifacio raccontano questa parte della storia umbra, rappresentando con i colori e gli aromi i contrasti che questo territorio conserva dentro di sé. Eat Out – osteria gourmet ha un ampia terrazza con una splendida vista su Assisi, sulla Rocca Maggiore e Minore in un ambiente semplice e leggero.

    Si tratta di un luogo con un’atmosfera unica, capace di riflettere tutto il fascino di una delle città più belle del mondo, attraverso un percorso fatto di gusto, colori, aromi.

     

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